KURIER 21

ROK SZKOLNY 2006/2007

5

Szkoła Podstawowa nr 21
im. Królowej Jadwigi w Lublinie

Polecamy!!! Świąteczne potrawy

Kutia
(danie na 6 osób, czas przygotowania:80 min.)

SKŁADNIKI:
20 dag pszenicy łuskanej
20 dag maku
½ l mleka
200 ml miodu
15 dag masła
4 daktyle
4 figi
10 dag orzechów włoskich
150 dag migdałów
5 dag rodzynek
1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
Po 2 łyżki słodkiej śmietany i cukru
Cukier waniliowy

WYKONANIE:
Pszenicę dokładnie wypłukać, namoczyć w zimnej wodzie (około 6 godz.). Zalać 2 l wrzątku i gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 1 godz. Ziarna powinny być miękkie, ale nie rozgotowane. Ugotowaną pszenicę odcedzić i zemleć w maszynce. Przełożyć do garnka, dodać masło, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy i smażyć ok. 20 min. Wystudzić. Mak połączyć z miodem, śmietaną, startą skórką z cytryny, pszenicą, posiekanymi bakaliami, wymieszać i włożyć do salaterki. Kutię należy podawać mocno oziębioną.

DOBRA RADA:
Wodę do gotowania pszenicy należy lekko osolić!


Kompot z suszonych owoców
(napój na 6 osób, czas przygotowania: 20 min.)

SKŁADNIKI:
30 dag suszonych śliwek, po 10 dag suszonych moreli i jabłek
50 g suszonych gruszek
1 laska cynamonu, 10 dag cukru
Sok i skórka z połowy cytryny

WYKONANIE:
Owoce opłukać, zalać 1 i ½ l przegotowanej zimnej wody i odstawić na noc. Następnego dnia dodać cynamon, cukier, skórkę i sok z cytryny i gotować 10 min. Ostudzić do temperatury pokojowej, podawać z owocami, w kompotierkach,

Przepisy wybrały i przygotowały Basia Kubinowska i Ilona Wanatowicz, kl., V e

Ważne tematy:

Święta Bożego Narodzenia

Święta Bożego Narodzenia rozpoczynają się 24 grudnia, w Wigilię. Siadamy wtedy całą rodziną przy stole, aby cieszyć się z narodzin Jezusa,



Polecamy!!! Świąteczne potrawy (2)

Barszcz czerwony, kluski z makiem, kutia, kompot z suszonych owoców.

Święta Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii (2)

Anglicy już w połowie listopada zaczynają świąteczne przygotowania. Zaczynają od kupowania gwiazdkowych prezentów dla rodziny i znajomych,


Sylwestrowe szaleństwo

Już wkrótce czeka nas wielkie przygotowanie do, przez wszystkich oczekiwanego, Sylwestra. Każda dziewczyna ma wtedy okazję zabłysnąć, ale przede wszystkim… dobrze się bawić!


Trzy rzeczy, których nie może zabraknąć na sylwestrowej imprezie

Muzyka, przekąski, atrakcje,

O nas dla nas

Coś o sporcie i samochodach

Problem mojego życia

Wszyscy mamy jakieś problemy. Możemy się z nimi zwrócić do rodziny, przyjaciół lub specjalistów. Czasami pomoc innych jest niezbędna.

Leniwy jak leniwiec

Dwa leniwce wiszą na gałęzi. Jeden z nich się ruszył, a drugi powiedział:
- Zenek, coś ty taki nerwowy?!



ARCHIWUM

Gazetka nr 1

Gazetka nr 2

Gazetka nr 3 ŚWIĘTO SZKOŁY

Gazetka nr 4

Gazetka nr 5

Gazetka nr 6

Gazetka nr 7 DBI